(4 Kişilik) Malzemeler                                 250 gr bastık 2 yumurta Zeytinyağı (kızartmak için) 4 yemek kaşığı un 1 şişe soda             HAZIRLANIŞI                                      Yumurta, un ve soda bir kapta iyice çırpılır. Bastıklar bu karışıma batırılır ve kızgın yağda kızartılır. İsteğe göre sıcak veya soğuk servis edilebilir.     bastık kızartması tarifi, antep usulü basık kızatması, bastık kızatması hazırlanışı