ELMALI KEBAP
Elmalı kebap |
(4-6 Kişilik)
Malzemeler
1 kg küçük ekşi elma
500 gram az yağlı kıyma
tuz, karabibe
HAZIRLANIŞI
elmalar ikiye bölünerek çekirdekleri çıkarılır tuz ve karabiber ile yoğrulur. Şişlere bir et bir elma olacak şekilde sırayla diziliir. Etler ateşte piştikten sonra servis yapılır.
|
|
|
|
|
|
|