(4 Kişilik)

Malzemeler

Yarım kğ ıspanak
2 su bardağı süzme yoğurt
3 diş sarımsak
tuz

 

HAZIRLANIşI

ıspanaklar iyice yıkanıp doğranır. daha sonra kaynar suda 2-3 dakika kadar haşlanır. Suyu süzülür. sarımsaklar tuz ile iyice dövülür. Ispanak yağurt ve sarımsak karıştırılır ve servis edilir.