(4 Kişilik)

Malzemeler

4 adet patates
2-3 adet yeşil soğan
yarım demet maydanoz
1 çay bardağı zeytiyağı
1 adet limon
1 çay kaşığı kimyon
tuz

 

HAZIRLANIşI
Patatesler haşlanır. kabukları soyulur ve küçük küçük doğranır. soğan ve maydanoz da ince ince kıyılır. tuz, limon suyu , kimyon, zeytinyağı, soğan ve maydanoz, patatesle karıştırılır ve servis edilir.